|
|
Frankfurter Kaas-toast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sneden casinobrood, 20 g boter, 4 Frankfurter
worstjes, 2 eetl. fijngeknipt bieslook, 2 plakken belegen kaas, 1 rode paprika, 10 g boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Besmeer de sneden brood met de boter. Snijd de worstjes in plakjes en leg ze dakpansgewijs op het brood. Strooi de bies- look erop. Snijd de plakken
kaas diagonaalsgewijs door en leg ze op de sneetjes. Zet ze bovenin een op 220′ C voorverwarm- de oven of onder de grill tot de kaas gaat smelten.
Maak in- tussen de paprika schoon, snijd hem dwars door, verwijder zaad en zaadlijsten, snijd de helften in ringen en bak deze in de boter. Versier de
toast met de paprikaringen.
|
|
|